Линия производства мясных консервов
Линия по производству мясных консервов использует свинину или курицу в качестве основного сырья для выпуска готовых к употреблению мясных продуктов, которые стабильно хранятся при комнатной температуре. Технологический процесс включает разморозку и зачистку мяса, измельчение и нарезку, вакуумное перемешивание, мойку банок, наполнение и закатку.
После закатки банки поступают в автоклав для высокотемпературной стерилизации, затем проходят этапы охлаждения, сушки, нанесения маркировки, контроля на наличие посторонних предметов, упаковки в короба и складирования. Благодаря высокому уровню автоматизации линия по производству мясных консервов обеспечивает непрерывный и стабильный выпуск продукции для производителей консервов.
| Производственная мощность | 500 кг/ч – 10 тонн/ч | Адаптируется под реальные объемы производства клиента. |
| Допустимая тара | Круглая, овальная, прямоугольная | Тип банки, спецификация и размер адаптируются. |
| Размер тары | 100 – 3000 г | Часто используемые размеры включают 340 г, 397 г, 500 г, 1 кг и 3 кг. Возможна кастомизация. |
| Точность заполнения | ±0,5% – ±1% | Зависит от типа продукта. |
| Источник энергии | 380 В, 50 Гц, 3 фаза | Параметры электропитания для зарубежных рынков (например, 220 В, 415 В, 60 Гц) могут быть адаптированы под требования заказчика. |
| Контактный материал | пищевая нержавеющая сталь SUS304/SUS316L | Марка материала может быть адаптирована под требования заказчика. |
| Система управления | ПЛК + автоматическое сенсорное управление | Функции, интерфейс и система регистрации данных могут быть адаптированы под требования заказчика. |
-
Депаллетизатор пустой тарыАвтоматическая послойная выгрузка пустых банок и бутылок на конвейеры обеспечивает стабильную и высокоскоростную подачу на линию.
-
Магнитная машина для мойки банокОчистка пустых металлических банок изнутри и снаружи перед наполнением осуществляется в автоматическом режиме с применением магнитного позиционирования и распыления воды под высоким давлением.
-
Мультиголовочный автоматический весовой дозаторСистема объединяет многоголовочное взвешивание, высокоточное дозирование и автоматическую фасовку и банки/жестяные емкости в едином комплексе под управлением ПЛК.
-
Поршневой наполнительОбеспечение высокоточного объемного дозирования с помощью сервоуправления для густых паст и жидких пищевых продуктов, таких как солонина или соусы.
-
Станок для закатки банокСоздание герметичного двойного закаточного шва для металлических банок с опциональной функцией вакуумирования или продувки азотом для обеспечения длительного срока годности продукта.
-
Автоклавы и стерилизаторыОбеспечивает стерилизацию при высоких температурах порядка ~121°C для того, чтобы продлить хранение консервированной еды на полках магазинов, а также убедиться в ее соответствии строгим стандартам качества.
-
Системы для загрузки и разгрузки автоклавных корзинАвтоматическая загрузка наполненных банок в реторт‑корзины перед стерилизацией и их выгрузка после нее, что обеспечивает непрерывный поток линии.
-
Мойка для банокУдаление поверхностных жировых загрязнений и остатков осуществляется за счет двухступенчатого распыления воды, что обеспечивает тщательную очистку герметично закрытых банок после наполнения.
-
Воздуходувка с воздушными ножамиУдаление поверхностной влаги с промытых банок посредством обдува высокоскоростными воздушными ножами подготавливает банки к нанесению этикетки.
-
Этикетировочная машина для нанесения круговой этикеткиНанесение самоклеющихся этикеток ровным слоем по окружности круглых банок и бутылок с использованием сервоприводного управления для высокоточной круговой этикетки.
-
Автоматическая машина для сборки и запечатывания дна картонных коробокАвтоматическое раскрытие картонных заготовок, формирование коробов и заклейка дна лентой для последующей упаковки в короба.
-
КейспакерыИнтеграция операций расстановки продукции, захвата и прецизионной укладки в короба за счет сервоприводного позиционирования, что обеспечивает гибкую упаковку без повреждений.
-
Автоматический заклейщик коробовСкладывание верхних клапанов и нанесение клейкой ленты для надежной герметизации заполненных коробов перед транспортировкой.
-
Портальный паллетайзерСистематическая укладка готовых коробов на поддоны с применением мощной автоматизированной портальной кинематики позволяет оптимизировать хранение на складе.
